Aperol spritz
Pilot ordini senza commissioni · Barcellona
I clienti ordinano e pagano prima di arrivare. Il tuo team deve solo preparare.
Preordini per il ritiro e ordini QR al tavolo in un unico flusso. Il cliente paga dal telefono e il team riceve un ticket cucina chiaro e pagato.
Un ordine · un percorso connesso
Dal tocco del cliente al ticket cucina.
Grabilio collega ordine, pagamento e stato dall’inizio alla fine, senza code né trascrizioni manuali.
- 11:4201
Il cliente ordina e paga
Sceglie una fascia di ritiro o scansiona il QR del tavolo e paga dal telefono.
- 11:4302
Il locale conferma
Appare subito un ticket pagato con articoli, note, orario e tavolo o ritiro.
- 11:5003
Il team lo segna pronto
Il ticket passa da Ricevuto a In preparazione e Pronto nella bacheca live.
- 11:5204
Il cliente lo riceve
Ritira senza coda o il team porta l’ordine al tavolo corretto.
Il cliente non fa la coda per ordinare.
Il locale non deve prendere o riscrivere l’ordine a mano.
Economia trasparente del pilot
Scopri dove va ogni euro.
Nessun canone, costo di avvio o commissione Grabilio durante il pilot. Stripe addebita l’elaborazione online; i pagamenti in sede usano la tua cassa.
Ordine di esempio
Un ordine da 12 €, spiegato come una ricevuta.
Il cliente paga online prima della preparazione. Stripe trasferisce il pagamento al locale e applica la sua tariffa.
Dettaglio ordine
#042 · 11:42
- Valore ordine
- 12,00 €
- Commissione Grabilio · pilot
- 0,00 €
- Tariffa di elaborazione Stripe1,5% + 0,25 € per carte SEE standard
- −0,43 €
- Il locale riceve
- 11,57 €
Esempio con il prezzo standard Stripe Spagna per carte SEE standard. Può variare per carta o tariffa personalizzata.
Calcolo indicativo per una carta SEE standard in Spagna; altre carte e tariffe possono variare.
Non un altro marketplace di consegna, ma più di un menu QR.
| Cosa serve al locale | Marketplace delivery | WhatsApp / manuale | Menu QR base | Grabilio |
|---|---|---|---|---|
| Rapporto diretto col cliente | Limitato | Sì | Sì | Sì |
| Pagamento prima di preparare | Sì | No | Di solito no | Sì |
| Fasce ritiro + tavolo | Orientato delivery | Manuale | Solo tavolo | Entrambi |
| Stati di preparazione live | Sì | No | Di solito no | Sì |
| Aiuto menu e lancio | Onboarding marketplace | No | Fai da te | Sì |
Due momenti reali di servizio
Pensato per il lavoro reale di un piccolo locale.
01 · Preordine per fasce di ritiro
Pre-order per le ore di punta
Alle 08:25 un cliente abituale ordina caffè e croissant per le 08:40. Il team lo vede prima dell’ora di punta.
- Per il locale
- Controlla la capacità di ogni fascia e distribuisci il picco senza creare un’altra coda.
- Per il cliente
- Scegli l’ora, paga prima e ritira in pochi secondi andando al lavoro.
Martedì · ritiro
Scegli l’ora di ritiro
Scansiona per ordinare
Tavolo 5
Nessun download. Il numero del tavolo è già associato.
02 · Ordine QR e pagamento al tavolo
Ordine e pagamento al tavolo con QR
Un gruppo al tavolo 5 scansiona il QR, ordina un altro giro e paga senza aspettare personale o terminale.
- Per il locale
- Accetta più ordini nei picchi con meno passaggi ed errori.
- Per il cliente
- Ordina quando vuole, senza app e senza attendere il conto.
Tre passaggi · aiuto incluso
Online in giorni, non mesi.
Configuriamo personalmente i primi locali per testare il servizio reale senza un progetto tecnico.
Nessuna app da installare
Nessuna integrazione POS
Nessun nuovo hardware
Aiuto alla configurazione incluso
- 1
Lunedì
Chiamata di 20 minuti
Definiamo menu, fasce, flusso al tavolo e ricezione degli ordini.
- 2
Martedì
Menu e QR pronti
Creiamo il locale, strutturiamo il menu e prepariamo i QR.
- 3
Mercoledì
Primo ordine reale
Testiamo un ordine, adattiamo il flusso e apriamo il pilot quando il team è pronto.
Un pilot iniziale onesto
Stiamo selezionando i primi 10 locali indipendenti di Barcellona.
Cerchiamo caffetterie, bar e piccoli ristoranti che vogliano provare ritiro diretto o ordini al tavolo con supporto personale.
Area iniziale
Barcelona
Siamo all’inizio: niente loghi inventati o metriche gonfiate. I locali pilota modelleranno il prodotto sul servizio reale di Barcellona.
Pagamenti e operatività
Le domande importanti prima del servizio.
Risposte dirette su denaro, hardware e ciò che vede il team.
Pagamenti e accrediti
Chi riceve il denaro del cliente?
Per gli ordini online Stripe trasferisce il pagamento al conto collegato del locale. In sede incassi direttamente col tuo terminale o cassa.
Cosa succede se un cliente annulla?
Il team può annullare un ordine idoneo dalla bacheca. Se pagato online, Grabilio richiede il rimborso allo stesso provider e registra l’esito.
Ci sono costi dopo il pilot?
Durante il pilot canone e commissione Grabilio sono 0 €. La commissione standard attuale successiva è 0% sugli ordini pagati online; ogni offerta futura viene confermata prima dell’applicazione.
Hardware e POS
Serve un nuovo POS o hardware?
No. Grabilio funziona come bacheca autonoma nel browser. Per il pilot non servono integrazione POS, terminale nuovo o app.
Ordini e preparazione
Posso sospendere gli ordini durante il servizio?
Sì. Il team può sospendere gli ordini e nascondere rapidamente i prodotti esauriti.
Cosa vede il personale?
Ordini pagati, orari o tavoli, articoli, modifiche, note e chiari controlli di stato.
È un marketplace di consegna?
No. Grabilio è per ritiro diretto e servizio al tavolo, senza rider o vetrina marketplace.
I primi 10 locali di Barcellona
Richiedi l’accesso al pilota
Raccontaci del tuo locale e ti contatteremo per partecipare al pilota.
Una persona del team Grabilio ti contatterà direttamente.
Risponderemo entro un giorno lavorativo.
Confermeremo l’idoneità e fisseremo una chiamata di 20 minuti.
L’invio del modulo non crea contratti né impegni.